گیاه زول یا « خارزن بابا » به ترکی « بوقناق » نام دارد ،یک گیاه دارویی می باشد که در مورد تاثیر آن بر روی بیماری های کبدی و دیابت صحبت های زیادی میشود ،ما در این مقاله به معرفی این گیاه میپردازیم تا فواید و عوارض آن را بشناسیم . ( گیاه زول / فواید و عوارض )
گیاه زول
نام گیاه | زول – بوقناق – خارزن بابا شکاکی – شوکه الابیضا – چرخه کنگر فرنگی وحشی طوسی یا طیسو(کردستان) زولنگ، شش تیغ |
تیره | Umbelliferae |
نام علمی | Eryngium Campestre L |
نام به انگلیسی | Eryngos |
خانواده | Apiarene |
راسته | کرفسسانان |
طبع | گرم و خشك |
مشخصات ظاهری گیاه زول
گیاه زول یک گیاه علفی می باشد که ارتفاعی در حدود 50 تا 60 سانتیمتر دارد ، ریشه ضخیم و زرد رنگ دارد ، برگ هایی نوک تیز و منتهی به خار دارد ،گل درون کپه دارد و میوه آن تخم مرغی شکل می باشد .
اجزای گیاه زول
ریشه گیاه زول مصرف دارویی دارد و در فصل پاییز جمع آوری میگردد آن را به صورت پودر، جوشانده و تنطور به مصرف می رسانند.
خواص دارویی عرق زول
خواص عرق گیاه زول عبارت است از :
- از بین برنده جوش صورت
- کنترل و درمان نفخ معده
- بهبود وضعیت سیستم گوارش
- درمان کولیت
- بهبود عملکرد کبد
- فعال کننده غدد فوق کلیوی
- ضد استرس
- کاهش قند خون
کنترل دیابت با عرق زول
گفته میشود عرق زول با افزایش فعالیت لوزالمعده سبب افزایش تولید انسولین میگردد ، توصیه میشود عرق زول را با مقداری عسل طبیعی مخلوط کرده و میل کنید ، پس از مصرف قند خون فرد کاهش پیدا میکند ، مصرف آن به صورت هر چهار ساعت یک استکان اثرات مثبتی را به همراه دارد .
عرق زول به شدت مقوی و موثر میباشد ، به همین دلیل حتما باید با قند یا کمی عسل میل شود .
عرق زول برای درمان کاهش پلاکت بسیار موثر بوده و گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد و از این طریق در درمان کم خونی و تنگی نفس و تسکین آسم استفاده میشود .
توجه : گیاهان دارویی نیز میتوانند عوارض جانبی داشته باشند ، به همین دلیل بدون مشورت با پزشک از گیاه هان دارویی استفاده نکنید .
میزان مصرف عرق زول
میزان مصرف زول توسط پزشک با توجه به معیار های زیر مشخص میشود :
- میزان قند خون ناشتا در یک دوره چند هفته ای
- میزان واکنش بدن فرد به عرق زول
- وضعیت جسمی فرد و دیگر بیماری های احتمالی
به صورت کلی هر 4 ، 6 ،8 ،12 ساعت یکبار یک استکان ( 100 میلی لیتر ) مصرف میشود .
عوارض عرق زول
عرق زول در کنار فوایدی که دارد میتواند عوارضی را نیز به همراه داشته باشد ، عرق زول برای ریه مضر میباشد و باید مصلح آن « صمغ عربی » مصرف شود .
افراط در مصرف این عرق زول میتواند افت قند خون و فشار خون را به همراه داشته باشد ، به همین دلیل گفته میشود که عسل یا خرما با آن مصرف شود .
خواص دارویی گیاه زول
- گیاه زول طبع گرم و خشک دارد ، قابض و ضد سم میباشد .
- دمنوش زول برای بیماری های کبدی مفید میباشد .
- مسهل
- قطع جریان رطوبت رحم
- ریشه زول ورم مقعد را کاهش میدهد .
- بهبود زخم ها ( مصرف به صورت مالیدن شیره )
- کاهش قند خون
- کاهش استرس و اضطراب
- کمک به بیماران آسمی
- شفاف کننده پوست
- در قولنج های روده ای و معده مفید است.
- درمان کولیت
عسل گیاه زول
زول در ایران ۹ گونه دارد که همگی آن ها کم و بیش معطر بوده و هریک دارای عطر قوی تا ضعیف میباشند ، گونه های این جنس برای زنبور عسل از جذابیت متفاوتی برخوردار اند که می تواند تحت تاثیر شرایط آب و هوایی و تنوع گیاهان شهدزا و گرده زا مرتع متفاوت باشد .
اواسط تیرماه و مرداد اوج گلدهی این گیاه است و طول دوره گل دهی بالا باعث می شود که زنبور عسل فعالیت خوبی به لحاظ شهد بر روی این گیاه داشته باشد.عسلی که زنبور از گل گیاه زول استخراج میکند را عسل زول مینامند ، این عسل فواید بسیاری دارد که فرد با مصرف راحت از آنها بهره مند می شود .
فواید عسل زول :
- مناسب برای افرادی که طبع سرد دارند
- بهبود تنفس فرد
- کاهش درد های استخوانی و مفصلی
- کاهنده قند خون ( مصرف محدود )
- کنترل کم خونی
- تصفیه خون
- تقویت سیستم ایمنی
- ضد میکروب
- کاهنده اوره
پراکندگی جغرافیایی گیاه زول
گیاه زول در دامنه های رشته کوه های زاگروس و البرز میروید ، این گیاه در ارتفاع 2600 متر از سطح دریا آزاد رشد میکند ، گیاه زول در کشور های زیادی یافت می شود و در کشور ما در استان های : کردستان ، اصفهان ، آذربایجان شرقی و غربی و همدان یافت میشود .
موارد منع مصرف زول
مصرف گیاه زول به هر صورت ( ریشه ، عرق ، دمنوش ، عسل ) برای مادران شیرده ممنوع می باشد زیرا میتواند باعث خشک شدن شیر آنها شود .
افرادی که به هر دلیل قند خون پایین دارند در صورت مصرف گیاه زول به بی هوشی و بی حالی دچار میشوند .
گیاه زول / فواید و عوارض
قیمتش چند هست ؟
فروشگاه ها دارن ؟
برخی از فروشگاه های اینترنتی محصولات مرتبط با گیاه زول را میفروشند
سلام
اگر برای دیابت میخواهید حتما باید مطمئن باشید ک ساکارز عسلش زیر دو درصد باشه تا مشکلی پیش نیاد. غیر از زول ، عسل گزانگبین هم همین کار را انجام میده.
من عرق رول رو برای کاهش قند خون امتحان کردم ۱۰ درصد کاهش قند خون داشتم
یه سوال داشتم گیاه زول یا عسل زول برای لکنت زبان خوبه ؟