غذا های ایرانی

سوسیس یکی از مواد غذایی پر مصرف در سراسر دنیا می‌باشد . بسیاری از افراد در مورد میزان کالری سوسیس سوال دارند ، به همین…

انتخاب غذای تولد اغلب برای میزبان دشوار می باشد ، زیرا جشن تولد در یک فضای محدود و با پذیرایی ساده تر از سایر جشن…

مواد خواباندن جوجه مواد خواناندن جوجه کباب ، از مهم ترین نکات پخت یک جوجه کباب خوشمزه می باشد ، اضافه کردن ادویه های مختلف…

گوشت غاز گوشت غاز فواید بی شماری دارد که در سلامت انسان نقش بسزایی ایفا می کند گوشت این پرنده طعم لذیذی دارد ، گوشت…

شله ماش خراسانی شله ماش یکی از غذا هایی می باشد که نواحی مختلف ایران و افغانستان با دستور پخت های متفاوت وجود دارد ….

سوپ قارچ و هویج در این مطلب قصد داریم دستور پخت یکی از خوش مزه ترین سوپ ها را برای شما عزازان قرارد هیم ….

چند راهکار برای خوش طعم کردن ماهی و کم کردن بوی آن برای کسانی که به خاطر بوی ماهی از خوردن آن صرف نظر میکنند…

فوت و فن یک خورشت خوش طعم و جا افتاده برای دستیابی به طعم و مزه مناسب در یک خورشت باید به نکات زیادی توجه…

آیا ته دیگ سرطان‌زا می باشد ؟ یکی از پرطرفدار ترین اجزا غذا های ایرانی ته دیگ می باشد که به تازگی با تحقیقات علمی…

آبکش کردن برنج : برای پختن برنج به صورت آبکش حتماَ بایستی برنج را حداقل چهار ساعت قبل با نمک خیس کنیم هر قدر زمان…

آچار یک ادویه محلی است که از ترکیب چندین ماده غذایی همانند گندم، پیاز، تخم گشنیز، زیره و … درست می‌شود. لغت آچار در فرهنگ دهخدا به…

چگونه ماهی تازه را پاک کنیم ؟ در مورد فواید استفاده از ماهی در برنامه غذایی شکی وجود ندارد اما چرا برخی از افراد ماهی…

بسم الله الرحمن الرحیم مواد لازم برای 6 تا 7 عدد کوفته :