معرفی کامل گیاه پنیرک قرمز + موارد مصرف و عوارض

پنیرک قرمز

گیاهی علفی، دو یا چند ساله، پوشیده از کرک های ساده یا دو شاخه ای یا بدون کرک، ساقه منفرد، در قسمت های فوقانی منشعب، ارتفاع ۲۰ تا ۱۲۰ سانتی متر، دمبرگ بزرگ تر از پهنک، پهنک دارای محیطی قلبی یا تقریبا دایره ای، با دندانه های نا منظم یا دندانه ای – کنگره ای، نوک کند یا نوک تیز، سطح تحتانی دارای کرک های ستاره ای پراکنده، سطح فوقانی تقریبا بی کرک، گل ها ۲ یا ۴ تایی، دمگل ها نا مساوی، کاسه پوشیده از کرک های پراکنده یا انبوه ستاره ای، گلبرگ ها قرمز مایل به بنفش، برچه ها بدون کرک، دانه ها دارای نقاط سفید رنگ پراکنده.

پراکندگی جهانی :

اروپا، نواحی مدیترانه ای، جنوب غرب آسیا و در سایر مناطق نیز کاشته شده می باشد.

پراکندگی در ایران :

به صورت علف هرز در حاشیه مزارع و کشت زار هایی که رها شده اند رویش دارد.
مازندران، گرگان، آذربایجان، همدان، کردستان، مرکزی، اصفهان، لرستان، یزد، کرمان‌، فارس، سیستان و بلوچستان‌، سمنان، خراسان و تهران.

اندام مورد استفاده پنیرک قرمز :

کلیه بخش های گیاه

خواص درمانی پنیرک قرمز :

گل پنیرک قرمز در مصارف داخلی به عنوان ادرار آور و بر طرف کننده سرفه و نیز در طب سنتی به عنوان شستشو دهنده در مصارف خارجی به کار برده می شود.
گیاه پنیرک قرمز در طب سنتی الجزایر به عنوان ملین و مسهل و هم چنین ضد عفونی کننده و بهبود دهنده زخم ها مورد استفاده قرار می گیرد.

پنیرک و گونه های مختلف آن اثری آرام بخش، نرم کننده و ادرار آور را دارا می باشند.
در مصارف خارجی نیز از ریشه و برگ له شده پنیرک به منظور رفع التهاب های سطحی بدن و هم چنین رفع جوش صورت و دانه های جلدی استفاده می گردد.

تمامی قسمت های گیاه پنیرک قرمز به ویژه گل های آن سبب نرم کنندگی مجاری تنفسی می گردند.
عصاره گیاه پنیرک قرمز دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است.
گل ها و برگ های گیاه پنیرک قرمز خاصیت ضد عفونی کنندگی را دارا می باشند.
برگ های گیاه پنیرک قرمز دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی می باشند.
برگ ها و گل های گیاه پنیرک قرمز را برای درمان مشکلات معده، رود و مجاری فوقانی تنفسی و هم چنین به عنوان ملینی ضعیف به کار می برند.
مواد لعابداری که در آن ها وجود دارد، موجب درمان زخم های درونی و زخم معده می شود.
برای مصارف خارجی نیز به عنوان شستشو دهنده و پانسمان به جهت ناراحتی های پوستی و زخم ها به کار می رود.
گیاه پنیرک قرمز برای درمان سرماخوردگی، عفونت های مثانه و سرفه موثر می باشد و گل ها و میوه های نارس آن برای درمان سیاه سرفه مصرف می شود و گیاه خاصیت ملین و مسکن دارد.

گیاه پنیرک قرمز نرم کننده، آرامش بخش، خنک و تب بر می باشد.
در مصارف داخلی برای درمان عفونت های ریوی و هم چنین عفونت های لایه مخاطی کیسه مثانه مورد استفاده و در مصارف خارجی برای درمان قسمت های ورم کرده به کار برده می شود.

برگ های گیاه پنیرک قرمز مغذی می باشد و دم کرده گل های آن را به صورت غرغره مورد مصرف قرار می گیرد.
گیاه پنیرک قرمز ضد عفونی کننده و نرم کننده می باشد و در مصارف خارجی برای درمان آبسه و تورم ها از آن استفاده می گردد.

به عنوان ضد سرفه می توان از دم کرده گل های پنیرک قرمز استفاده کرد و هم چنین برای درمان ورم دهان و زکام نیز از آن استفاده می گردد.
از اثرات درمانی گیاه پنیرک قرمز می توان به قابض، ادرار آور، ضد عفونی کننده، ملین، تقویت کننده رحم، ضد درد و خلط آور اشاره کرد.
به منظور راحتی در زمان دندان در آوردن کودکان، می توان از ریشه گیاه پنیرک استفاده شود.
برگ ها و گل های گیاه پنیرک قرمز برای بخش های حساس پوست و ضماد آن نیز برای دفع عفونت و کاهش ورم مناسب می باشد.

کاربرد دارویی گیاه در منطقه جنوب :

مردم از گونه های مختلف گیاه پنیرک قرمز به یک منظور استفاده می کنند.
گیاه پنیرک قرمز به نام تولِه یا تولَک خوانده می شود.
اهالی بومی برگ های جوان گیاه پنیرک قرمز را بعد از شستن خرد کرده و پس از ترکیب کردن با ماست از آن تغذیه می نمایند.
از بخش های هوایی گیاه پنیرک قرمز به صورت خام و پخته برای درمان عفونت کلیه و مثانه، درمان یبوست و مرهم سینه استفاده می کنند.

گونه های دیگر از همین جنس

کوتوله مالو، مسک مالو.

طرز دم کردن پنیرک قرمز

برای دم کرده گل و برگ و میوه آن 20 – 15 گرم گیاه خشک را در یک لیتر آب دم کرده و از این دم کرده هر سه ساعت یک فنجان مصرف می‌شود.