بسیاری از افراد در مورد طبع قهوه از نظر طب سنتی و مصلح آن سوال دارند ، در این مقاله به این سوالات پاسخ می‌دهیم و در آخر فواید و عوارض مصرف قهوه را مرور می‌کنیم . ( طبع قهوه چیست ؟ )
طبع قهوه
از نظر طب سنتی ایران ، قهوه خشک و سرد می‌باشد ، قهوه برای سیستم گوارش ملین است و رطوبت را خارج می‌نماید ، توصیه می‌شود گرم مزاجان قهوه مصرف کنند زیرا برای تعادل وضعیت آنها مفید است .
در منابع طب سنتی آورده شده است که قهوه برای گرم مزاجان از سوختن صفرا و خون جلوگیری می‌کند ، انسداد ها را فراخ نموده و خون را رقیق می‌کند .
مصلح قهوه
اگر افراد سرد مزاج قهوه مصرف کنند دچار مشکلاتی خواهند شد به همین دلیل توصیه می‌شود ، مصلح آن را نیز مصرف کنند تا اثرات منفی آن از بین برود .
بهترین مصلح قهوه ، زعفران است که میتواند مزه و عطر قهوه را بهبود دهد ، اضافه کردن مقداری ناچیزی زعفران به قهوه تعادل مزاجی آن را تضمین می‌کند .
زنجبیل، نبات و گلاب نیز مصلح قهوه می‌باشند .
عوارض قهوه
قهوه در کنار فواید زیادی که دارد ، میتواند در صورت استفاده بیش از حد عوارضی را به همراه داشته باشد :
- کاهش منی و تضعیف قوای جنسی
- ملین ( اسهال آور )
- ادرار آور
- ایجاد بی نظمی در ضربان قلب
- زردی چهره
- ایجاد نفخ
- ایجاد بی خوابی
- ایجاد جوش صورت و آکنه
- افزایش تعداد ضربان قلب
- افزایش فشار خون
- تشدید درد های مفصلی
- مضر برای زنان باردار و شیرده
فواید قهوه
- ضد یبوست
- کاهش خطر ابتلا به سرطان
- ضد عفونی کننده
- بهبود سوختگی و زخم
- افزایش جذب کلسیم و پتاسیم
- کاهش خستگی بدن
- ضد افسردگی
- افزایش سوخت و ساز و کاهش وزن
- قهوه برای افراد مبتلا به یرقان مفید می‌باشد
طرز صحیح دم کردن قهوه و نکات مهم در طعم مطلوب
قهوه عربیکا / معرفی کامل
طبع نسکافه چیست / طبع قهوه فوری / طبع قهوه ونسکافه / طبع قهوه عربیکا
طبع قهوه دله / طبع قهوه گلد / طبع قهوه سبز / طبع کاپوچینو
طبع تخم مرغ و مصلح آن
