خرما یکی از میوه های پرمصرف در ایران و جهان می‌باشد که کشور ما به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان به حساب می‌آید . به همین دلیل میزان مصرف خرما در کشور ما از متوسط جهانی بیشتر است . در این مقاله به بررسی میزان کالری خرما میپردازیم . در ادامه همراه ما باشید . ( کالری خرما چقدر است ? )

خرما یکی از شیرین ترین میوه ها است که همین موضوع نشان دهنده قند زیاد آن است . قند زیاد حتی اگر از نوع گیاهی باشد باز هم میتواند به اضافه وزن منجر شود . خرما های خشک با وجود آنکه در ظاهر شیره ندارند اما میزان قند بیشتری نسبت به وزنشان دارند . با تمام اینها مصرف خرما اگر به صورت محدود صورت بگیرد میتواند برای سلامتی فواید زیادی داشته باشد .

طبع خرما :

مزاج آن گرم و تر هست .

مصلح خرما :

آب انار،‌ کاهو، گلاب، خشخاش، بادام درختی شیرین، سرکه، سکنجبین و روغن، مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج خرما هستند.

کالری خرما

در سراسر دنیا 3150 نوع خرما شناسایی شده است ، هر کدام از انواع خرما میزان قند ، فیبر و آب متفاوتی دارند که همین موضوع باعث می‌شود میزان کالری متفاوتی داشته باشند . در ادامه میزان کالری 4 نوع خرما پرمصرف در ایران را مشاهده میکنیم :

  1. کالری خرما مجول (100 گرم): 277
  2. کالری خرما مضافتی (100 گرم): 156
  3. کالری خرما زاهدی (100 گرم) 300
  4. کالری خرما دگلت نور (100 گرم): 282

کالری خرما مجول

میزان کالری و مواد مغذی خرما مجول به ازای هر 100 گرم به صورت زیر است:

کالری خرما مجول
کالری خرما مجول
خرما مجول (100 گرم)مقدار
کالری277
پروتئین1.8 گرم
کربوهیدرات75 گرم
قند66.5 گرم
فیبر6.7 گرم
چربی0.2 گرم
کالری خرما مجول

توجه : قند موجود در این نوع خرما با خشک شدن نسبت به وزنش افزایش یافته و شیرینی آن بیشتر می شود.

کالری خرمای مضافتی

خرمای مضافتی پر مصرف ترین خرمای ایرانی است که تقریبا مورد پسند همه ایرانی ها است . کالری خرمای مضافتی به ازای هر100 گرم به صورت زیر است :

کالری خرمای مضافتی
کالری خرمای مضافتی
خرما مضافتی (100 گرم)مقدار
کالری156
پروتئین2 گرم
کربوهیدرات42 گرم
قند38 گرم
فیبر4 گرم
چربی0
کالری خرمای مضافتی

کالری خرما چقدر است ?

کالری خرما زاهدی

خرمای زاهدی یکی از انواع خرما در ایران است. این خرما در مناطقی از کشور به نام قصب شناخته می‌شود .

کالری خرما زاهدی
کالری خرما زاهدی
کالری :81 کیلو کالری
چربی :0 گرم
آهن :0.9 گرم
قند :21.9 گرم
اسید چرب ترانس :0 گرم
چربی های اشباع شده  :0 گرم
کالری خرما زاهدی

کالری خرما دگلت نور

دگلت نور یکی از خرما های پرطرفدار می‌باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد . از نظر سایز کوچکتر از خرمای مجول است . کالری هر عدد خرمای دگلت نور با وزن 7 گرم طبق جدول زیر می‌باشد .

کالری خرما دگلت نور
کالری خرما دگلت نور
خرما دگلت نور (یک عدد)مقدار
کالری20
پروتئین0.1 گرم
کربوهیدرات2.6 گرم
قند2.25 گرم
فیبر0.3 گرم
چربی0.015 گرم
کالری خرما دگلت نور

کالری رطب

برخی مواد مغذی موجود در خرمای تازه رطب (100 گرم) به صورت زیر است:

رطب (100 گرم)مقدار
کالری142
پروتئین1.8 گرم
کربوهیدرات37 گرم
فیبر3.5 گرم
چربی1 گرم
کالری رطب

کالری خرما چقدر است ?

شاخص گلیسمی خرما

خرما معمولا شاخص گلیسمی بین 43 تا 55 دارد و به همین دلیل جزو مواد غذایی با شاخص گلیسمی کم محسوب می شود.

یک شاخص گلیسمی پایین تر از 55 به این معنی است که کربوهیدرات موجود دراین غذاها به آرامی جذب می‌شوند، که می‌تواند برای تغذیه بهتر بعد از هضم غذا مفید باشد. 

مقایسه خرما با کشمش انجیر خشک و توت خشک

ماده غذاییکالریشاخص گلایسمی
کشمش299 کیلوکالری64
انجیر خشک249 کیلوکالری61
توت خشک317 کیلوکالری40-60 (نامعلوم)
مقایسه خرما با کشمش انجیر خشک و توت خشک

کالری شیره خرما

شیره خرما در تمامی انواع خرما کالری تقریبا یکسانی دارد . جدول ذیل کالری شیره خرما در مقادیر مختلف را نشان میدهد :

هر ۱۰۰ گرم شیره خرما270 کالری
یک قاشق غذاخوری شیره خرما28 کالری
یک قاشق چای خوری شیره خرما9 کالری
کالری شیره خرما

کالری سرکه خرما

کالری یک قاشق غذاخوری سرکه خرما۱۵ کالری
کالری یک لیوان سرکه خرما۲۴۰ کالری
کالری سرکه خرما

کربوهیدرات خرما چقدر است؟

کربوهیدرات خرما مجول عمدتا از قند تشکیل شده است . هر چه میزان آب خرما کم شود میزان قند آن نسبت به وزنش زیادتر میشود به عنوان مثال خرمای مجول تازه 75 گرم قند دارد اما همین خرما در صورت خشک شدن تا 87 گرم قند در هر 100 گرم خواهد داشت .

آیا خرما فیبر دارد ؟

اکثر خرما ها مقدار قابل توجه ای فیبر دارند و به همین دلیل برای افرادی که به یبوست مزاج دچار هستند مناسب است .

سوزاندن انرژی دریافتی از خرما

۱ عدد متوسط خرما ۲۰ کیلو کالری انرژی۷ دقیقه و ۳ ثانیه پیاده روی
۱۰۰ گرم خرما خشک ۳۱۰ کیلو کالری انرژی ۱ ساعت و ۴۹ دقیقه و ۲۵ ثانیه پیاده روی
100 گرم خرمای تازه رطب 140 کیلو کالری۴۹ دقیقه و ۲۵ ثانیه پیاده روی
۱۰۰ گرم خرما با هسته ۲۴۰ کیلو کالری انرژی۱ ساعت و ۲۴ دقیقه و ۴۲ ثانیه پیاده روی
سوزاندن انرژی دریافتی از خرما

کاربرد خرما در طب سنتی

  • خرما به کاهش فشار خون کمک می کند.
  • خرما تقویت کننده کلیه است.
  • خوردن خرما از حساسیت فصلی پیشگیری می‌کند.
  • به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌نماید.
  • خرما سبب لینت مزاج هم می‌شود.
  • خرما به درمان بیماری‌های سرد بلغمی کمک می‌کند.
  • خرما بواسطه گرمی طبع آن، رطوبت بدن (مخصوصا بلغم معده) را از بین می‌برد.
  • سرشار از آنتی اکسیدان‌ و ضد سرطان است.
  • خرما تقویت کننده قوای جنسی (در سرد مزاجان) است .
  • خرما استخوان ها و سیستم ایمنی شما را تقویت می کند.
  • بعضی تحقیقات نشان داده‌اند خرما می‌تواند فرایند زایمان دیر رس خانم‌ها را آسان کند.
خواص درمانی خرما
خواص درمانی خرما

معرفی کامل درخت نخل و خرما

دادن خرما به نوزاد از چند ماهگی مجاز است؟

به این پست امتیاز بدید...

خیلی ضعیف/ضعیف/متوسط/خوب/عالی

میانگین امتیازات :4.9 تعداد آرا: 25

هنوز کسی رای نداده...