آشپزی

امروز و در این پست میخواهیم یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین فست فودهای دنیا رو که طرفداران زیادی داره رو خدمت شما عزیزان شیرینی کده ای آموزش بدیم. سوسیس…

کیک طرح گلدوزی تزیین کیک تولد، یکی از مهم ترین مراحل در تهیه کیک تولد می باشد ، بسیاری از طرح ها با گذشت زمان تکراری شده اند به همین…

آچار یک ادویه محلی است که از ترکیب چندین ماده غذایی همانند گندم، پیاز، تخم گشنیز، زیره و … درست می‌شود. لغت آچار در فرهنگ دهخدا به معنای چاشنی و ترشی آمده…

رنگ غذای آبی همه ی ما رنگ غذا  های قرمز و زرد را به خوبی میشناسیم حتی بسیاری از ما رنگ غذای سبز را مورد استفاده قرار میدهیم اما رنگ…

میگو سرشار از کلسیم، ید، و پروتئین بوده و دارای ۱۲۲ تا ۲۵۱ میلی گرم کلسترول و همچنین دارای مقدار قابل توجهی املاح ضروری به ویژه آهن و فسفر داشته که برای…

چگونه ماهی تازه را پاک کنیم ؟ در مورد فواید استفاده از ماهی در برنامه غذایی شکی وجود ندارد اما چرا برخی از افراد ماهی تازه را مورد استفاده قرار…

بسم الله الرحمن الرحیم مواد لازم برای 6 تا 7 عدد کوفته :

شله‌زرد مواد لازم شله‌زرد : گلاب: نصف پیمانه برنج: ۵۰۰ گرم شکر: نیم تا یک کیلوگرم (بسته به ذائقه) روغن: نصف پیمانه زعفران سائیده: نصف قاشق چایخوری خلال پسته: ۵۰ گرم دارچین:…

طرز تهیه ترشی خرمالو در این مطلب آموزش انواع ترشی خرمالو و خواص و فواید آن را با هم فرا می گیریم.