تغذیه

تخم مرغ یکی از مواد غذایی پرکاربرد در میان ایرانیان می‌باشد . اگر در مورد طبع تخم مرغ و مصلح آن سوال دارید در ادامه همراه ما باشید تا بطور…

حمص یک غذای عربی خوشمزه است که در این چند سال اخیر در ایران هم طرفداران زیادی پیدا کرده است . بسیاری از افراد در مورد میزان کالری حمص سوال…

املت به طور کلی به مخلوط مواد غذایی با تخم مرغ همزده گفته می‌شود . در ایران اکثرا املت را صرفا با گوجه و تخم مرغ طبخ میکنند . اما…

پودر آرومات در اصل نوعی ادویه می‌باشد که به عنوان چاشنی در غذا ها کاربرد دارد . در این مقاله به بررسی این ادویه میپردازیک در ادامه با ما همراه…

سماق یکی از گیاهان خوراکی می‌باشد که مصرف آن میان ایرانیان رایج است ، فواید زیادی در مورد این گیاه در منابع طب ایرانی آورده شده است ، یکی از…

میدانیم که مزه ترش نشان دهنده اسیدی بودن هر ماده است اما در قهوه ها میزان اسیدیته نمیتواند ترشی یا شیرینی قهوه را مشخص کند به عنوان مثال قهوه عربیکا…

دمنوش سیر یا همان چای سیر یک دمنوش فوق العاده مفید می‌باشد که به دلیل مزه و بویی که دارد زیاد مورد استقبال قرار نگرفته است ، در این مطلب…

بسیاری از افراد در مورد طبع قهوه از نظر طب سنتی و مصلح آن سوال دارند ، در این مقاله به این سوالات پاسخ می‌دهیم و در آخر فواید و…